Wir empfangen Sie ab 18.00 Uhr zu einem Begrüssungsapéro und servieren Ihnen anschliessend unser
6-Gang-Silvester-Menu
Roastbeefrolle gefüllt mit Ei und Kräuerfrischkäse auf Pumpernickel dazu karamellisierter Kumquat
Currysuppe mit Vanille und Riesenkrevette im Kartoffelmantel
Gebratenes Zanderfilet auf schwarzem Reis mit Pestosauce und Cherrytomaten
Passionsfruchtsorbet mit Prosecco
Kalbssteak an Williamscremesauce, Spinatkartoffelstock mit Wintergemüse und Büschelbirnen
Silvestertöpfli mit Sauerkirschen
Tanz und Unterhaltung mit den ALPENPRINZEN
CHF 98.00 pro Person (exkl. Getränke)
Wir danken für Ihre Tischreservation unter Tel. 032 682 65 12